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バターナッツスープ-レシピのメイン写真

バターナッツスープ

さくなづ
さくなづ @cook_40099047

バターナッツの濃厚スープです
このレシピの生い立ち
大好きなバターナッツをもらったので、
寒くなってきたし、温かいスープが飲みたくなって作りました。

バターナッツの濃厚スープです
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大好きなバターナッツをもらったので、
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さくなづ
さくなづ @cook_40099047

バターナッツの濃厚スープです
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大好きなバターナッツをもらったので、
寒くなってきたし、温かいスープが飲みたくなって作りました。

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材料

4人分
  1. バターナッツ 3/4
  2. コンソメ 大さじ１
  3. 牛乳 200cc
  4. 塩コショウ 適量
  5. 水 適量
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作り方

  1. 1

    バターナッツを皮のまま小さめの乱切りにする

  2. 2

    バターナッツが浸るくらいの水で煮る

  3. 3

    バターナッツがやわらかくなったらミキサーにかける

  4. 4

    鍋に戻して、牛乳、コンソメを入れて、塩コショウで味を調えて出来上がり

コツ・ポイント

皮ごといっちゃうので手間がかかりません(笑)

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さくなづ
さくなづ @cook_40099047
2014/09/14 22:48に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155293
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