簡単！おいし～い♪すぐ出来る！土鍋でほっこり塩昆布ご飯です(^^♡このレシピの生い立ちうどんやお蕎麦♡焼き魚など和食のおともによく作ります(^^♪
米は洗ってザルに取り３０分以上置きます。
☆を合わせて３８０ｃｃにします。
土鍋に①と②を入れ塩昆布を加えてサッと混ぜ、上に薄揚げを乗せてフタをします。
強火にかけ沸騰したら弱火にして１５分炊く。火を止めて１５分蒸らします。
鍋底からサックリ混ぜます。
器に盛り青ネギを散らします。
炊き上がり混ぜる時は鍋底から空気を含ませる感じでサックリ混ぜてね(^^♪ご飯☆やわらかめが好きな方は水の量を増やしてね！
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