鍋を熱し油（分量外）をひいて微塵切りにしたニンニクを炒める。

玉ねぎを加えて炒め、挽肉も加えて更に炒める。

aを全て加えて煮込んだら、チリソースの出来上がり。ソーセージはフライパンで温めておく。

食パンの真ん中の部分を手で押さえて少し潰してからトーストする。

クッキングシートを下にしトーストしたパンにバターを塗り、レタス→ソーセージ→ソースを乗せる。

食パンを半分におりクッキングシートの端をねじったら出来上がり。

お好みで、トマトや玉ねぎをトッピングして。