簡単！リンゴときな粉の米粉蒸しパン

簡単！リンゴときな粉の米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

簡単！リンゴときな粉の米粉蒸しパン

harukousko @cook_40129113

大人も子供もヘルシーで、離乳食にも使えそうなレシピにしました(^-^)
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離乳食にも使えるおやつ研究中です(^-^)

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材料

7×3センチシリコンカップ4つ

⭐米粉(今回は冨澤商店製菓用) 90g
⭐きな粉 10g
⭐きび砂糖大さじ1
⭐ベーキングパウダー 5g
○牛乳 60g〜
○水 20g
○米油(サラダ油) 7g
リンゴ(ざく切) 1/4個

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作り方

1
⭐混ぜ○少しずつ入れる。
2
少し固めの生地でりんご半量混ぜる(この時に牛乳は様子を見ながら少しづう加えて下さい)
3
シリコンカップに入れリンゴのせ、蒸気上がった蒸し器で強め中火で10分蒸す。
4
※蒸し器に入れる際、熱いので一度火を止めて下さいませ。
5
※途中はなるべく蓋を開けずに。蒸気が常に出るように最初に水を入れておく(鍋の場合はカップの高さ1～1.5cm水をはる)
6

竹串刺して生地がついてこなければ蒸し上がり！

コツ・ポイント

蒸す際には強め中火で一気に蒸す(シリコンカップは今回DAISOのものを使用しています)

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harukousko @cook_40129113

2019/11/27 01:38に公開

身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)

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