簡単☆色々キノコの作りおきマリネ
KAMORAN @cook_40093053
美容にダイエットに欠かせない栄養素☆
色々キノコの簡単作りおきマリネ♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で見かけるキノコのマリネをイメージして作りました♪おかずに添えても、サラダと和えても、お弁当に入れてもOK！
アプリでひらく作り方
- 1
キノコは石づきを除き、それぞれ縦切りする。(えのきやしめじはほぐす)
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- 2
大きめのフライパンでオリーブオイルを熱し、強火でキノコを炒める。焼き色がついたら火を止め、☆の調味料で味付けする。
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- 3
保存容器に移し、しっかり冷ます。
冷めたら蓋をして冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
◆お好きなキノコを使ってください。
◆完全に冷ましてから蓋をして冷蔵庫に入れてください。
◆保存は冷蔵で４日以内。
♥玉ねぎを一緒に炒めても美味しくできますよ～♪
♥ニンニク好きの方はオリーブオイルを熱すタイミングで加えるとgoodです♪
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