焼きそばの粉でチャーハン
Jicoママ @cook_40283895
そばめしよりしつこくない、子供喜ぶ味です！
2018/9/1写真を追加しました！
このレシピの生い立ち
麺だけ使って余ってしまった焼きそばの粉末を見て「麺でおいしいなら米でもおいしいはず！」と思いました。
焼きそばの粉でチャーハン
そばめしよりしつこくない、子供喜ぶ味です！
2018/9/1写真を追加しました！
このレシピの生い立ち
麺だけ使って余ってしまった焼きそばの粉末を見て「麺でおいしいなら米でもおいしいはず！」と思いました。
作り方
- 1
ベーコンは短冊、にんじんはさいの目に切る。小さめが◎
ベーコンでなくても余ったお肉でOK -
- 2
フライパンに油を少しひき、1の野菜とお肉(写真は合挽き肉)炒める。ここで軽く塩コショウ。
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- 3
そこへご飯を投入。全体混ぜながら炒める。普通のチャーハンと同じ要領です！
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- 4
だいたい炒まったところで焼きそばの粉を入れ、まんべんなく色がつくよう炒める。切るようにして。
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- 5
レタスをちぎりながら入れ、大きく混ぜる。少ししんなりしたら完成。
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コツ・ポイント
粉で味付け決まるので、塩コショウは少なめでOK！濃いめが好きな方はご飯を3杯分でもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155585
