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ハロウィン☆真っ赤なミネストローネスープ
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ハロウィン☆真っ赤なミネストローネスープ-レシピのメイン写真

ハロウィン☆真っ赤なミネストローネスープ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

パーティにも!簡単にデコ料理のスープ。具沢山だから食べ応えあり☆
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

パーティにも!簡単にデコ料理のスープ。具沢山だから食べ応えあり☆
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ハロウィン☆真っ赤なミネストローネスープ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

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インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

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材料

  • カットトマト缶 1缶
  • じゃがいも 1個
  • ニンジン 1/2本
  • ウインナー 4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パスタ 50g
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • 水 300cc
  • コンソメ 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • 海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    ニンジンとじゃがいもは数枚輪切りにし、ニンジンはカボチャ型、じゃがいもはお化けの形にカットしレンジ加熱で火を通しておく。

  2. 2

    残りの野菜は1cm角にカット、ウインナーは輪切り、パスタは2cmくらいに折る。

  3. 3

    鍋にオイルをひきニンニクを炒めたら、野菜とウインナーを加えて炒め、水とパスタを入れて煮る。

  4. 4

    トマト缶、コンソメ、ケチャップ、塩コショウを加えて弱火で10〜15分煮たら、器に盛り①を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

ニンジンのカボチャとじゃがいものお化けは海苔で顔を描くと可愛いです。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2019/11/26 07:41に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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このレシピのキーワード

海苔 パスタ にんじん トマト缶 じゃがいも ソーセージ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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