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1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)
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1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)-レシピのメイン写真

1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)

ズボラ婦人
ズボラ婦人 @cook_40192581

お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう！
このレシピの生い立ち
どんな実にも剥き易い方向があるんですね。

お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう！
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どんな実にも剥き易い方向があるんですね。

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1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)

ズボラ婦人
ズボラ婦人 @cook_40192581

お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう！
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どんな実にも剥き易い方向があるんですね。

お湯もレンジも使わない。
まな板と包丁だけでサクサクやっつけよう！
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材料

  1. トマト 使う分だけ
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作り方

  1. 1

    トマトを洗ってヘタを取ります。

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方1写真
  2. 2

    くし切りにします。

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方2写真
  3. 3

    ヘタの根元の固い部分を切り取るように
    包丁を入れます。
    (切り落とさない！)

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方3写真
  4. 4

    そのまま皮を引っ張ります。

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方4写真
  5. 5

    途中で切れたら
    そこから同じように皮を引いて剥いて
    下さい。

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方5写真
  6. 6

    単純だけど一発で
    べろ～んといくと
    気持ち良いのです♪

    • 1番簡単なトマトの皮むき(櫛形・改訂)作り方6写真

コツ・ポイント

常温保存のものの方がやり易いと思います。
一度冷やしてやり辛い場合は無理に皮を引っ張ら
ず同じ向きから普通に刃を入れて剥いて下さい。

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ズボラ婦人
ズボラ婦人 @cook_40192581
2014/08/11 07:36に公開

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