じゃがいももち～簡単骨活☺️
外カリカリ中もちもち!!とろけないチーズでも十分おいしい♥️骨にもよくおやつにもおつまみにも喜ばれて一石二鳥です☺️
このレシピの生い立ち
ひとくちコンロの彼の家にあった材料であと一品～と思って作ってみました。
せんまい。。あっいや、けして広くないキッチンでも簡単にできましたし
お子さまからビール片手のカリモチ食感マニアの30代男性(彼)まで喜んでくれます。
じゃがいももち～簡単骨活☺️
外カリカリ中もちもち!!とろけないチーズでも十分おいしい♥️骨にもよくおやつにもおつまみにも喜ばれて一石二鳥です☺️
このレシピの生い立ち
ひとくちコンロの彼の家にあった材料であと一品～と思って作ってみました。
せんまい。。あっいや、けして広くないキッチンでも簡単にできましたし
お子さまからビール片手のカリモチ食感マニアの30代男性(彼)まで喜んでくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って全体に十の字に切れ目をいれます。
まな板においてやると○
(爆発防止と皮をめくりやすくするためです。) - 2
軽くラップをして600wで約3分返して3分チンします。
そのまま5分～10分おき粗熱をとります。(菜箸ブスリで確認) -
- 3
手で皮をむき(やけど注意です)ボウルに入れスプーンなどでつぶし材料を合わせます。
-
- 4
まとまるまで混ぜたら
8個またはお好きな数にわけまとめます。
(塩加減はチーズの塩分などを見て調整してくださいね♪) -
- 5
多めの油で(大2くらい～)中火～弱火で焼きめをつけ中まで温かくなったらOK☺️
(じゃがいもは1️⃣で火が通ってます) -
- 6
今回は
とろけないタイプのチーズしかなかったので細かくして(5～7㎜角)作りましたがそれでもめちゃうまでした。 -
- 7
仕上げにお子さまにバター、大人にはブラックペッパー&オリーブオイルを
ビタミンACEの相乗効果で免疫力&抗酸化作用UP！ -
コツ・ポイント
3️⃣の工程で入れる牛乳または水は大2くらいから様子を見てまとまるまで足して下さい。
チーズはスライス、ピザ用なんでもいいと思います。
骨活☺️こわれにくいビタミンCを持つじゃがいも+カルシウム豊富な乳製品で丈夫な骨づくりができます✊
つくれぽ
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