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セロリ&イカの明太子パスタ(^^)
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セロリ&イカの明太子パスタ(^^)-レシピのメイン写真

セロリ&イカの明太子パスタ(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

明太子の塩味にて、塩は使わず
胡椒、醤油にて仕上げました。
このレシピの生い立ち
セロリが明太子と良く合います(^^)

明太子の塩味にて、塩は使わず
胡椒、醤油にて仕上げました。
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セロリ&イカの明太子パスタ(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

明太子の塩味にて、塩は使わず
胡椒、醤油にて仕上げました。
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セロリが明太子と良く合います(^^)

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胡椒、醤油にて仕上げました。
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材料

  1. パスタ1.6ミリタイプ乾麺 110g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにく 1個
  4. セロリ 1本
  5. 下足 110g
  6. 明太子 1本
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. 醤油 適量
  9. 焼き海苔 1/2枚
  10. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    1.6ミリパスタを
    9分茹でます。
    オリーブオイルに
    にんにく一個潰し入れ弱火にて
    オイルに香りつけます。

  2. 2

    セロリを5ミリ程度に切り
    イカは下足部位を切り分けます。
    明太子は皮ごと1センチ幅で切ります
    フライパンに入れます

  3. 3

    白ワインを入れソテーし
    胡椒をひとつまみ
    醤油を適量入れ
    パスタを絡め完成^_^

    • セロリ&イカの明太子パスタ(^^)作り方3写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2018/01/15 07:34に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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