かぼちゃは賽の目、レンジで２分加熱してください。玉ねぎ、人参は、1.5センチ角薄切り。

片手鍋か小ぶりのフライパンに水、白だし、砂糖を入れる。ベーコン・野菜類を入れ煮立て３分程煮る。

ざっと玉ねぎが煮えたらボウルに移し少し冷まし、牛乳、粉チーズ、胡椒、溶いた卵を入れ混ぜる。

先ほど使った鍋を洗い、クッキングシートを鍋の高さ迄敷きボウルの混ぜ合わせた卵具材を流し込む。