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とってもヘルシー！豆腐ゴマだれ
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とってもヘルシー！豆腐ゴマだれ-レシピのメイン写真

とってもヘルシー！豆腐ゴマだれ

ecomyco
ecomyco @cook_40043647

麺類のつけタレにかなりまっちします！
特に蕎麦やうどんがおすすめです！野菜にかけても相性抜群！
このレシピの生い立ち
忘れられない蕎麦屋さんの味を再現しました。

麺類のつけタレにかなりまっちします！
特に蕎麦やうどんがおすすめです！野菜にかけても相性抜群！
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ecomyco
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麺類のつけタレにかなりまっちします！
特に蕎麦やうどんがおすすめです！野菜にかけても相性抜群！
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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 半丁
  2. 麺つゆ 大さじ4杯
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2杯
  4. すりごま 大さじ4杯
  5. お好みで大葉 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てあわせ、泡立て器で混ぜるだけ！

コツ・ポイント

ミキサーなどでよく混ぜると、さらにクリーミーです！

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ecomyco
ecomyco @cook_40043647
2014/08/11 10:32に公開
看護師と子育てをしながら、料理で息抜き。時短をこころざして、美味しいものを探索しています。
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