クリームパスタ
★☆りんりん☆★ @cook_40208182
牛乳で茹でるだけ。濃厚だけど、さっぱりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お手軽クリームパスタ。いつもは400ｇで作るのですが、100ｇ単位にした方がわかりやすいので、覚書。
クリームパスタ
牛乳で茹でるだけ。濃厚だけど、さっぱりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お手軽クリームパスタ。いつもは400ｇで作るのですが、100ｇ単位にした方がわかりやすいので、覚書。
作り方
- 1
水をフライパンに入れ、沸騰したら塩とコンソメ、半分に折ったスパゲッティを入れ、5分茹でる。
- 2
5分経ったら牛乳と鮭をいれ、さらに6分茹でる。
- 3
ほうれん草を入れる。塩コショウで味を調えながら、水気がある程度飛ぶまで炒めて完成。
コツ・ポイント
スパゲッティは、茹で時間9分のもので。
牛乳は、低脂肪じゃない方が美味しいです。
鮭がなければ、ベーコンでも。
茹で汁をそのまま使うので、1で塩を入れすぎないように注意して下さい。
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