HMで！キャラメリーゼバナナマフィン
出来たては、ふわっふわ！！冷めるとしっとりなマフィンです。お試しください(^-^)キャラメルソースとバナナが美味しい！
このレシピの生い立ち
熟れたバナナ2本。生クリームがちょっぴり残っていたので、キャラメルソースにしてみました。分量も覚えやすいように、30gを基本に考えました(^-^)キャラメルソース倍量でも美味しいですよ(^ ^)
HMで！キャラメリーゼバナナマフィン
出来たては、ふわっふわ！！冷めるとしっとりなマフィンです。お試しください(^-^)キャラメルソースとバナナが美味しい！
このレシピの生い立ち
熟れたバナナ2本。生クリームがちょっぴり残っていたので、キャラメルソースにしてみました。分量も覚えやすいように、30gを基本に考えました(^-^)キャラメルソース倍量でも美味しいですよ(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵、牛乳、バターは常温に置いておく。すぐに作る場合、バターを500w50秒レンジでチンして混ぜておく
- 2
ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳を入れて混ぜる。
- 3
バナナ。これ以上熟れていると尚良いです。
-
- 4
スプーンで分けます。大きめの方が美味しいですよ(^-^)
-
- 5
キャラメルソースを作ります。☆の砂糖と水を入れて、茶色になるまで火にかけます。
-
- 6
火を消して、生クリームを入れて混ぜます。
-
- 7
キャラメルソースにバナナを入れて混ぜます。混ざったら、マフィンの生地に入れて、5回かき混ぜます(^-^)
- 8
マフィン用のカップに均等にいれ、予め180度に余熱しておいたオーブンで25分加熱します。
-
- 9
お使いのオーブンで、加熱時間は調整してください。
出来上がりです(^-^) -
- 10
出来たては、ふわっふわ！時間が経つとしっとりします。ラッピングして、冷蔵庫や冷凍庫で保存も◎
-
コツ・ポイント
キャラメルは焦がし過ぎないようにしてください(^-^)振るいにかけなくて良いので、簡単です(=´∀｀)人(´∀｀=)
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