−4.2キロ‼ダイエットの主人に団子鍋☆

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−4.2キロ‼ダイエットの主人に団子鍋☆

５児の母さま @cook_40152261

もうすぐ１ヶ月！ダイエット頑張り中の主人に、肉団子と春雨とたっぷり野菜鍋を作りました
このレシピの生い立ち
体重が順調に減ってる主人に、野菜飽きないように作りました

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材料

一人前

ミンチ 100g
キャベツ　好きなだけ
小松菜 1束
えのき半束
春雨好きなだけ
☆チューブにんにくこさじ1/2
☆チューブ生姜こさじ1/2
☆しおひとつまみ
★中華だしの素こさじ1
★しおこさじ1/２
★胡麻油適量

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作り方

1

一人用土鍋に水を入れて、ひにかける。
2

ざく切りキャベツ、ピーラーで切った大根を入れる
3

小松菜を３㎝幅に切り、入れる
4

ボールにミンチを入れ、☆調味料を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
一口サイズに団子を作り、鍋に入れていく。
5

えのきを洗い、好きなサイズで鍋へ
6

春雨を入れて、★の調味料を入れる
7

肉団子に火が通れば出来上がり

コツ・ポイント

ミンチをしっかり、白くなるまで混ぜてください

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５児の母さま @cook_40152261

2019/10/09 10:24に公開

５番目が１月に生まれました☆一番上が中１娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。

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