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残り物でポトフ♪
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残り物でポトフ♪-レシピのメイン写真

残り物でポトフ♪

なっつんだよ。
なっつんだよ。 @cook_40283981

パセリを入れると見た目がすごく変わります！
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたのをマネしました！
本当は人参やじゃがもも入れるのですが、冷蔵庫に無かったのであまり物をぶっこみました！！

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お母さんが作ってたのをマネしました！
本当は人参やじゃがもも入れるのですが、冷蔵庫に無かったのであまり物をぶっこみました！！

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なっつんだよ。
なっつんだよ。 @cook_40283981

パセリを入れると見た目がすごく変わります！
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お母さんが作ってたのをマネしました！
本当は人参やじゃがもも入れるのですが、冷蔵庫に無かったのであまり物をぶっこみました！！

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本当は人参やじゃがもも入れるのですが、冷蔵庫に無かったのであまり物をぶっこみました！！

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材料

4人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. 玉ねぎ 1個
  3. あらびきソーセージ 4、5本
  4. コンソメ 4個
  5. パセリ お好み
  6. 胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    まず鍋にお湯を沸かします
    沸くのを待っている間に、野菜をテキトーに1口サイズに切ります
    ソーセージは輪切りに！

  2. 2

    お湯が沸いたら、コンソメと胡椒を味見しながら入れます！

  3. 3

    そしたら、野菜とソーセージを入れて中火で5分くらい煮る！！

  4. 4

    そのあと、彩りを良くするためにパセリをパラパラと散りばめれば完成！！

コツ・ポイント

野菜を小さく切りすぎると、野菜が溶けてしまうので、1口サイズかそれよりちょっと大きいくらいの大きさで！！

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なっつんだよ。
なっつんだよ。 @cook_40283981
2014/07/29 17:55に公開
表紙はダコちゃん♪♪食べるの大好き作るの大好き！！中3なっつんです！！食べるの大好きだけど…ダイエット中…美味しくてヘルシーなダイエットメニューを作れるようになりたいです！！
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