作り方
- 1
卵を割ってよく泡立てて、カレーパウダーと塩を加えて良く混ぜ合わせます。
-
- 2
米粉を加えて良く混ぜ合わせ、牛乳を足してよく捏ねます。
-
- 3
生地を3等分にして、一塊を丸めてから引き伸ばして板状にしたものを、内壁にマーガリンを薄く塗った後に底に敷きます。
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- 4
ハムを敷き詰め
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- 5
オニオンを敷き詰め
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- 6
チーズを敷き詰め
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- 7
生地の2つめの玉を引き伸ばして板状にして重ねます。
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- 8
更に玉ねぎ、チーズ、ハムの順に重ねていきます。
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- 9
最後に生地の3つめを引き伸ばして板状にしたものを重ねます。
- 10
予め200℃に温めておいたオーブンで20分間焼き上げます。
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- 11
カットして盛り付けます。
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コツ・ポイント
生地をよく捏ねます。
丁寧に重ねていきます。
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