野菜たっぷり卵スープ
Ｔａｍｉ511 @cook_40283989
子供でも美味しく食べられて､温まるスープです
このレシピの生い立ち
オリジナルで作ったら家族にも美味しいと言われました｡ぜひ作って見てください♪
野菜たっぷり卵スープ
子供でも美味しく食べられて､温まるスープです
このレシピの生い立ち
オリジナルで作ったら家族にも美味しいと言われました｡ぜひ作って見てください♪
作り方
- 1
水(1200cc)を鍋にいれて沸騰させます
- 2
沸騰させよる間に人参と玉ねぎの皮をむきます
- 3
人参を1口サイズに切って沸騰したお鍋にいれます。人参の後に玉ねぎを薄切りにしてお鍋にいれます
- 4
人参がやわくなってきたらキャベツとウインナーをいれます(キャベツは1口サイズくらいにしてウインナーは食べやすいサイズに)
- 5
全部の材料を入れたらいったん弱火で煮込みます
- 6
5分～10分煮込んだら卵をといて回しながらお鍋の中にいれます｡卵を入れてからも少し煮込みます
- 7
全部を入れ終わったら最後にコンソメ(固形)をいれて完全にとけるまでまぜます｡
- 8
とけおわったら最後に刻みネギをトッピングして完成☆
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