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我が家の減塩 コーンスープ
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我が家の減塩 コーンスープ-レシピのメイン写真

我が家の減塩 コーンスープ

jellify
jellify @cook_40062469

市販品とはひと味違う!粒入りコーンスープ。ホールコーン缶から作ります。
食塩相当量(全量)0.33g
このレシピの生い立ち
以前はコーンクリーム缶で作ってたのですが、コーンクリーム缶がないときに、粒のコーン缶で作ってみたのが最初です。こどもは、粒が入っていると喜ぶので、少し粒を残しています。

市販品とはひと味違う!粒入りコーンスープ。ホールコーン缶から作ります。
食塩相当量(全量)0.33g
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jellify
jellify @cook_40062469

市販品とはひと味違う!粒入りコーンスープ。ホールコーン缶から作ります。
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材料

4人分
  • コーン缶(ホール・食塩無添加) 400g(2缶)
  • 牛乳 300ml
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作り方

  1. 1

    コーンは大さじ1を残し、汁を切る。

  2. 2

    1と牛乳をミキサーにかけ、網で漉す。

  3. 3

    2と1で残したコーンを鍋に入れ、温める。周りが、ふつふつする位で、火を止める。

コツ・ポイント

2の網で漉すときは、あまり細かい網だと大変です。少し荒いくらいがちょうどいいです。スプーン等で押したりして、しっかりスープを取ってください。
3は沸騰させないようにしてくださいね。

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jellify
jellify @cook_40062469
2018/01/23 13:07に公開
12才、10才、7才の3児の母です。減塩料理を試行錯誤しています。ホットクックを手に入れたので、活用したレシピも開発中。
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 牛乳

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