ケーク・サレひじき
ブランチに美味しいケーク・サレにひじきを入れてみました。
このレシピの生い立ち
鉄分が不足しがちなので、補えるレシピを考えました。
作り方
- 1
長ひじきは水で戻して食べやすい長さに切る。ブロッコリーは小分けにして茹でる。ウィンナー、クリームチーズは小さく切る。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。
- 3
ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、溶いた卵、牛乳、塩、オリーブオイルを順に入れて混ぜる。
- 4
ひじき、ブロッコリー、ウィンナー、チーズを入れてさっくりと混ぜ合わせ、バターを塗った型に流し入れる。
- 5
とろけるチーズを上にのせ、180℃のオーブンで40分程焼く、竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり♪
似たレシピ
-
ひじきとブロッコリーのケークサレ ひじきとブロッコリーのケークサレ
ひじきの黒とブロッコリーの緑が鮮やかです。簡単に作れてしっかり鉄分、カルシウム、マグネシウムなどの栄養素が取れるのでお子さんのオヤツや朝食などにも。
-
-
-
-
-
小松菜とひじきのオートミールケークサレ 小松菜とひじきのオートミールケークサレ
小松菜とひじき、オートミールで作ったケークサレです。小麦粉と油を一切使わずに作りました。ブランチや朝食にもオススメです。
-
イエローケークサレ（カレー味） イエローケークサレ（カレー味）
食べ切りサイズに焼き上げる、カレー味のケークサレ。ホワイトケークサレ（ID:20389122）のバリエーションです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157951
