ささみとせりの梅肉和え-レシピのメイン写真

ささみとせりの梅肉和え

カピアラ @cook_40082213

つるんとした食感のささみです
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せりが冷蔵庫にあったので

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材料

2人分

せり 1束
鶏ささみ 3本
梅 3個
白だし小さじ2

作り方

1

せりは熱湯でさっと湯がいて3cmの長さに切る
2

ささみは筋と取り、片栗粉をまぶしてから熱湯で茹でて冷水にとる
3

せりとささみと梅肉、白だしを和える

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mokutarou

美味しすぎます♡リピして母にも伝えました！主人も母も大絶賛♬

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カピアラ @cook_40082213

2014/08/04 15:54に公開

彩りよく、味に奥行きのある、自分らしいお料理を作っています

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