スープがしっかり味なので、味がしみしみ！このレシピの生い立ち簡単に味付け出来る野菜の煮物が作りたくて。
大根、ニンジンは乱切りにして、下茹でしておく。
ラーメンの残りスープを温め、鶏肉、下茹でした大根、ニンジンを入れ、10分煮込む。
小口切りしたねぎを散らして完成。
スープが濃かったら、水を少し足す。
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