じゃがベーコンオムレツ
ゆきごはん＊ @cook_40240009
子供の頃から大好きな母の味！メインのおかずにも、おつまみにも、副菜にも！短時間で出来てとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きな母の味！
作ってみたら旦那にも友人にも
友人の子供ちゃんにも好評だったので！
じゃがベーコンオムレツ
子供の頃から大好きな母の味！メインのおかずにも、おつまみにも、副菜にも！短時間で出来てとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きな母の味！
作ってみたら旦那にも友人にも
友人の子供ちゃんにも好評だったので！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて細切りにし、水に晒しておく。
-
- 2
ベーコンを細切りにする。
-
- 3
フライパンに油をひき、火が通るまで炒める。
-
- 4
ベーコンを加え、軽く炒める
-
- 5
溶き卵を回し入れ、軽く混ぜて卵が全体に行き渡るようにし、弱火にして蓋をする。
-
- 6
ひっくり返せるくらいに卵が固まったらひっくり返す。
(※)4〜6等分にして1つずつひっくり返すと返しやすいです！ -
- 7
完全に卵に火が通ったらお皿にとりわけ、マヨネーズをかけて完成！
-
コツ・ポイント
ひっくり返す時に、4〜6等分にすると
ひっくり返しやすいです！
たまご投入後、蓋をする時、弱火にしないと
火が通る前に焦げちゃいます！
あとはしっかりじゃがいもに火が通ってれば
難しいことは何もありません♡
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