【簡単】超しっとりパウンドケーキ

失敗のない、しっとりとしたパウンドケーキになっています!
このレシピの生い立ち
しっとりとしたパウンドケーキが食べたくて作りました。
【簡単】超しっとりパウンドケーキ
失敗のない、しっとりとしたパウンドケーキになっています!
このレシピの生い立ち
しっとりとしたパウンドケーキが食べたくて作りました。
作り方
- 1
卵、砂糖、サラダ油を入れて、泡立て器で混ぜます。
- 2
よく混ぜたら、ホットケーキミックスをふるって、ゴムベラで空気を入れるように混ぜます。
- 3
その次に、牛乳を入れ、これもまた空気を入れるように混ぜます。
- 4
生地を入れるパウンドケーキ型の入れ物に、クッキングシートをはめます。
(その間にオーブンを予熱170度で温めます。) - 5
生地を入れ、170度のオーブンで30分〜焼きます。(竹串に刺して、生地が付いてこなくなったら大丈夫です。)
- 6
良い具合の焼けめになっても、まだ中が生の場合、アルミホイルを被せて180度のオーブンで5〜7分程度焼いてください。
- 7
焼けたら型から取り出し、粗熱をとります。
- 8
粗熱が取れたら、ラップをふわっと巻きます。
- 9
出来立てで食べても美味しいですが、1日置くと、よりしっとりになって美味しいです。
- 10
【追記】
2018年3月22日人気検索でしっとりパウンドケーキトップ10入りしました〜!
ありがとうございます(;_;) - 11
2018年4月9日
新しい写真に変えました! - 12
2018年8月24日
焼き時間を30分〜と表記し直しました!
焼き時間はあくまで目安ですので、こまめにチェックを! - 13
それと、少し前ですが話題のレシピ入りしました!ありがとうございました^ - ^
- 14
9月1日にしっとりパウンドケーキの人気検索に1位になりました!
ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
半分の分量で作ろうと思われた方は、卵は1個で大丈夫です。
ハチミツを大さじ一杯入れていただくと、よりしっとりになります。
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