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HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬
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HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬-レシピのメイン写真

HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬

chico☆cafe
chico☆cafe @cook_40141994

甘さ控えめの大人なチョコとコーヒーのミックスパンです☆
このレシピの生い立ち
コーヒーとチョコのパンを食べたくなったので♬

甘さ控えめの大人なチョコとコーヒーのミックスパンです☆
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コーヒーとチョコのパンを食べたくなったので♬

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chico☆cafe
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甘さ控えめの大人なチョコとコーヒーのミックスパンです☆
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材料

1斤
  • ●強力粉 160g
  • ●薄力粉（タピオカ粉でもOK） 40g
  • バター 20g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • ビターチョコレート（甘めがいいかたはミルクでOK） 30g
  • チョコチップ 20g
  • コーヒー（インスタントを混ぜたものでOK） 120ml
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    ●の材料をふりあわせておきます。

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方1写真
  2. 2

    チョコは刻み、バターは細かくしておきます。

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方2写真
  3. 3

    コーヒーとイースト以外の材料を軽く混ぜておきます。

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方3写真
  4. 4

    コーヒーをHBに入れます。

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方4写真
  5. 5

    3をHBにいれ、その上にイーストを入れます。

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方5写真
  6. 6

    小麦粉の食パンコースでスタート！

    ※機械によってコースを選択してください

  7. 7

    カットするとマーブルにしあがっています☆

    • HBで簡単☆オトナなチョコーヒーぱん♬作り方7写真

コツ・ポイント

コーヒーは濃いめがオススメです☆
普通の板チョコは焼いている間に溶けてしまうので、ツブツブの食感と見た目のチョコ感を残したくて入れています☆
レシピ: 4938211と同じパン生地のアレンジ版です

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chico☆cafe
chico☆cafe @cook_40141994
2018/02/23 04:06に公開

このレシピのキーワード

パン タピオカ粉 チョコチップ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 ダークチョコレート ウワバミソウ

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