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鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン
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鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン-レシピのメイン写真

鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン

ゆうあやまま☆
ゆうあやまま☆ @cook_40129151

話題入りしました❤有難う❤鹿児島と言えばうまかっちゃんとんこつ高菜紅生姜ラーメン
ばばがよく作ってくれました
このレシピの生い立ち
学校から帰ると鹿児島のとみこちゃんばばがよくうまかっちゃんを作ってくれました懐かしい

話題入りしました❤有難う❤鹿児島と言えばうまかっちゃんとんこつ高菜紅生姜ラーメン
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鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン

ゆうあやまま☆
ゆうあやまま☆ @cook_40129151

話題入りしました❤有難う❤鹿児島と言えばうまかっちゃんとんこつ高菜紅生姜ラーメン
ばばがよく作ってくれました
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学校から帰ると鹿児島のとみこちゃんばばがよくうまかっちゃんを作ってくれました懐かしい

話題入りしました❤有難う❤鹿児島と言えばうまかっちゃんとんこつ高菜紅生姜ラーメン
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材料

  • とんこつラーメン 1束
  • 紅生姜刻み 大さじ1
  • 高菜 大さじ1
  • 生卵の黄身 1つ
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作り方

  1. 1

    麺を入れて茹でます

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方1写真
  2. 2

    スープを入れます
    今回は麺を２分半
    水450ml入れました

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方2写真
  3. 3

    刻み紅生姜と高菜を
    トッピング
    生卵の黄身も真ん中に
    イン

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方4写真
  5. 5

    今回はうまかっちゃんが
    なかったので
    とんこつラーメンにしました
    鹿児島と言えば
    うまかっちゃん。
    なくて残念

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方5写真
  6. 6

    ひろママさんがうまかっちゃん
    みつけて
    作ってくれました
    有難う(^^)

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方6写真
  7. 7

    NAOちゃんが
    茹で卵で
    上手に作ってくれました
    有難う(^^)

    • 鹿児島のとみこちゃんのとんこつラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

高菜紅生姜をたっぷり入れて食べると美味しいです。高菜はピリ辛のものがオススメ卵は食べる前にインしてかき混ぜて食べてみて

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ゆうあやまま☆
ゆうあやまま☆ @cook_40129151
2018/02/27 02:23に公開
お仕事しながら作り置きしております直売所大好きつくれぽいつもありがとうございます元気もらってます都内で1人暮らしの息子春から社会人の娘がいます皆様にお礼が出来てません作る撮る大変な作業作ってくれて有難うつくれぽ暫くお休みしますInstagram mayuchanimachan 普段の生活カッピー.サブスクライバーNo. 18進呈させて頂きましたペコリ2017.9途中クック開始
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このレシピのキーワード

ラーメン 生卵 豚骨 卵黄 高菜

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