作り方
- 1
じゃがいもを茹でてフォークなどで潰し冷ましておく。
- 2
キュウリを薄くスライスして塩で揉みしばらく置いておき水分が出たら水気をきる。
- 3
アンチョビを細かく切る。
- 4
にんにくをみじん切りにする。
- 5
すべて混ぜ合わせマヨネーズ、塩コショウを入れて味を整えて出来上がり♡
コツ・ポイント
特にありません。
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