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チキンのカレーマヨ焼き
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チキンのカレーマヨ焼き-レシピのメイン写真

チキンのカレーマヨ焼き

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

柔らかいチキンとカレーマヨソースが合う♪
ピリ辛なので、ビールと一緒に(*´ω｀*)
お弁当にも(^^)d

このレシピの生い立ち
いつもとは違う鶏肉の料理を作りたかったので。

柔らかいチキンとカレーマヨソースが合う♪
ピリ辛なので、ビールと一緒に(*´ω｀*)
お弁当にも(^^)d

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チキンのカレーマヨ焼き

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

柔らかいチキンとカレーマヨソースが合う♪
ピリ辛なので、ビールと一緒に(*´ω｀*)
お弁当にも(^^)d

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いつもとは違う鶏肉の料理を作りたかったので。

柔らかいチキンとカレーマヨソースが合う♪
ピリ辛なので、ビールと一緒に(*´ω｀*)
お弁当にも(^^)d

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ◯酒 大2
  3. ◯塩 少々
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. ★カレーパウダー 小1
  6. ★にんにく醤油(ID:18798593) 大1
  7. ★牛乳 大1
  8. ★みりん 大1
  9. 油 大1
  10. 塩 少々
  11. 粗挽き胡椒 少々
  12. サニーレタス 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ボウルに◯と一緒に入れて10分位つける。★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、鶏肉をこんがり焼き色がつくまで焼き、塩・粗挽き胡椒をふって★を加えて絡める。

  3. 3

    器にちぎったサニーレタスを盛り、②を乗せる。

コツ・ポイント

トマトとかレモンとかあったら添えて…
ソースが焦げないように注意。

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2018/02/27 11:43に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159205
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