チョコなし!ガトーショコラ(節約)

さゆりん♡ @cook_40170674
お安くチョコ感を味わえます。しっとりです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの本気ガトーショコラのボールを洗わず使用し同時に焼いた片手間のケーキが美味しかったので節約バージョンにアレンジしてみました。
チョコなし!ガトーショコラ(節約)
お安くチョコ感を味わえます。しっとりです。
このレシピの生い立ち
バレンタインの本気ガトーショコラのボールを洗わず使用し同時に焼いた片手間のケーキが美味しかったので節約バージョンにアレンジしてみました。
作り方
- 1
卵黄〜オイルまでを順番に泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 2
★の粉類をふるいながら①へ入れ、粉っぽさがなくなる程度に混ぜ合わせる(オーブンを180℃に温めはじめる)
- 3
☆メレンゲを作る。砂糖は2回に分けて加える。
- 4
メレンゲを②へ2回に分けて加える。1回目は泡立て器でよく混ぜ、2回目はゴムべらでさっくりと。
- 5
型に流しトントンと空気を抜きオーブン(170℃〜180℃)で25分程焼く。
- 6
焼き上がり!
ハート画像なく丸の15㎝バージョンですが、小さめの型の方がいい気がします。 - 7
お好みで粉糖を。
丸の断面 - 8
ハートの断面
コツ・ポイント
材料は大体でいいです。ビターな感じなので砂糖かはちみつ増やしても。そのまま食べない丸型はクッキングシート敷くなりしてください。
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