【ミートソース】を作る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、<2>をしんなりするまで炒める。

合いびき肉を加え、色が変わるまで炒めたら、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」とコンソメスープの素を加える。

5分ほど煮詰め、汁けが少なくなってきたら、塩、こしょう、オイスターソースを加えて味を調える。

【グラタンを作る】じゃがいもは皮をむいて1cm厚さに切り、水にくぐらせて耐熱ボウルに入れる。

ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

竹串がスッと通ったら熱いうちにつぶし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。

耐熱皿に<8>を盛り、<5>をかけてピザ用チーズをのせる。

オーブントースターでこんがりと焼き目がつくまで焼き、お好みでパセリを散らす。