超簡単採れたて胡瓜の消費法
ぴッちゃん @cook_40284079
ちょー簡単 胡瓜の大量消費法ㅎㅅㅎ
このレシピの生い立ち
親が作ってくれた野菜を
無駄なく消費出来る方法を考えて
誰でも作れる作り方をㅎㅅㅎ
超簡単採れたて胡瓜の消費法
ちょー簡単 胡瓜の大量消費法ㅎㅅㅎ
このレシピの生い立ち
親が作ってくれた野菜を
無駄なく消費出来る方法を考えて
誰でも作れる作り方をㅎㅅㅎ
作り方
- 1
1.胡瓜の表面を包丁の背で軽く削いでから
胡瓜を1cm強に切る(乱切りになるように) - 2
2.切った胡瓜にうっすら白くなる程度に
塩をまぶして
軽く混ぜてたら10分弱程度放置する - 3
若干水分が出てきた所で
にんにく(チューブ)をチューっと｢お好みの量｣
入れて
ごま油をひと回し - 4
かき混ぜたら出来上がり！
浸け置き等の時間はいりません！
準備すぐに食べたい時にも作り置きにも最適☆ - 5
日にちを置かなくても
意外と味は染み込みますよ＼^^／
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