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タラのムニエル『タルタルソース添え』
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タラのムニエル『タルタルソース添え』-レシピのメイン写真

タラのムニエル『タルタルソース添え』

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067

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タラの煮物に飽きてきたので

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タラのムニエル『タルタルソース添え』

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材料

4切れ
  • タラ 4切れ
  • 小麦粉 適量
  • バター 適量
  • 《タルタルソース》
  • 卵 2つ
  • 塩コショウ 適量
  • お酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タラに小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンにバターをひいて
    皮の面から焼く
    両面焼く

  3. 3

    《タルタルソース》
    卵を他の調味料をいれて混ぜ
    フライパンで半熟状態になるまで焼く

  4. 4

    お皿にお好きなように
    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

タルタルソースは玉ねぎをいれてもいいです。
タラを焼いた後でタルタルソースを作れば
少しバター風味が残ります笑笑

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cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067
2018/01/28 10:21に公開
中学生です。少しカロリーを気にしてる方や簡単に作りたい!と思ってる方に向けてレシピを作ります!普通のおすすめ料理もあります(*^^*)
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