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ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ
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ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ-レシピのメイン写真

ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

アメリカで、グリーク(ギリシャ)サラダと呼ばれている、素朴だけど美味しい田舎サラダです。
このレシピの生い立ち
とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

アメリカで、グリーク(ギリシャ)サラダと呼ばれている、素朴だけど美味しい田舎サラダです。
このレシピの生い立ち
とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

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ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

アメリカで、グリーク(ギリシャ)サラダと呼ばれている、素朴だけど美味しい田舎サラダです。
このレシピの生い立ち
とある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

アメリカで、グリーク(ギリシャ)サラダと呼ばれている、素朴だけど美味しい田舎サラダです。
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材料

数人分
  1. キュウリ、トマト、フェタチーズ 各適量
  2. 塩胡椒、オリーブ油、レモン汁、白ワインビネガー、砂糖 各適量
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作り方

  1. 1

    キュウリとフェタチーズをボウルに。

    ドレッシングの材料を。

    ボウルをふりながら、ゴムべらで混ぜ合わせます。

    • ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトは崩れ易いので、最後に。

  3. 3

    皿に。

    • ホリアティキサラタ ギリシャ田舎サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

素朴な簡単料理です。

美味しいです。

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2016/07/27 07:31に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159693
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