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ビールのお供に枝豆を茹でよう！
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ビールのお供に枝豆を茹でよう！-レシピのメイン写真

ビールのお供に枝豆を茹でよう！

ぷくぷくママさん
ぷくぷくママさん @cook_40094929

ビールには枝豆ですよね！旬のものを食べましょう！
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆も美味しいけれど この時期には採りたてをいただきます

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ビールのお供に枝豆を茹でよう！

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材料

  • 枝豆 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    枝豆を洗い、たっぷりの塩を揉み込みます

  2. 2

    沸騰したお湯に枝豆を加えて落としぶたをする

    • ビールのお供に枝豆を茹でよう！作り方2写真
  3. 3

    沸騰してから5分茹でてざるにあけ、塩を数回に分け上下返しながらまぶす

コツ・ポイント

茹ですぎないようにすれば特になしです
私は硬めが好きです

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ぷくぷくママさん
ぷくぷくママさん @cook_40094929
2016/07/24 12:29に公開
ストレス発散は料理作り！調理師、クッキングコーディネーター、ヘルスフードアドバイザー、フードコーディネーター。とにかく料理が好き！
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枝豆

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