暑い夏に！簡単★キムチとゴマダレの冷し麺
スポンジマム★ @cook_40100289
暑いけど、お昼御飯を作らなきゃ(｡-_-｡)…って時にオススメの簡単一品メニュー♪夏休み中の子供達のランチにどうぞ！
このレシピの生い立ち
暑いし…何も作りたくない…でも夏休み中の子供達がいるし(｡-_-｡)…かと言って外食もお金がかかる…な〜んて時にバッチリです♪
アプリでひらく作り方
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サニーレタスを洗って水気をよく切ってからお皿に敷く
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- 2
麺を茹でる
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- 3
麺を茹でてる間に…★を全てボールに入れてタレを作る
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- 4
麺が茹で上がったら、水で締めてしっかり水気を切ったら3のボールの中へ…
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- 5
よく和える
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- 6
お皿に盛りキムチを乗せたら完成！
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コツ・ポイント
麺にタレを和える事で少し時間が経っても固まりにくいのがgood！辛味が苦手だったらキムチを抜いて、彩りに青ネギを散らしてもOK( *´艸｀)ピリ辛好きさんにはタレのゴマ油をラー油に変えても美味しいです♪私のオススメは四川風ラー油がオススメ！
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cafemasami -
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