作り方
- 1
オリーブオイルで玉ねぎ、エリンギを炒める
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- 2
①にセロリを入れ、炒める
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- 3
塩、ブラックペッパーを入れる。
- 4
容器に入れ、白ワインビネガーを入れて冷蔵庫に。
温かいままでも食べられるますが、私は冷やした後の方が好きです。 -
コツ・ポイント
白ワインビネガー必須です。
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☆小イカとトマトとセロリのバジルマリネ☆ ☆小イカとトマトとセロリのバジルマリネ☆
さっぱりしてるのに、ボリューム感あり♪ちょっとデパ地下風なマリネワインがススミそうな予感です（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159896
