簡単で適当なカクテキ
簡単で適当な男 @cook_40095539
ダイコンって買ってきても、余らせやすくないですか？ そんなとき、おつまみやおかずにおいしいカクテキにしちゃいます！
このレシピの生い立ち
ダイコンとかきゅうりとか、余らせがちなやつを片付けたいなーと思って考えました。
簡単で適当なカクテキ
ダイコンって買ってきても、余らせやすくないですか？ そんなとき、おつまみやおかずにおいしいカクテキにしちゃいます！
このレシピの生い立ち
ダイコンとかきゅうりとか、余らせがちなやつを片付けたいなーと思って考えました。
作り方
- 1
ダイコンの皮をむきます。
-
- 2
1～2センチ角に切ります。
-
- 3
ジップロックに入れます。
-
- 4
塩を入れて、全体にいきわたるように軽く塩もみします。
-
- 5
ごま油を入れて、同様にもみます。
-
- 6
キムチの素を入れます。
-
- 7
全体に味がいきわたるようにもみます。
-
- 8
こんな感じになったら、できるだけ空気を抜いてジップロックを閉じて、冷蔵庫で半日から1日寝かせます。
-
- 9
同様に塩もみしてごま油と和えたきゅうりも一緒にキムチの素に漬けてしまってもいいでしょう。
-
- 10
完成！
-
コツ・ポイント
もんで混ぜて寝かすだけです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
マヨネーズ焼き大根キムチオイスター マヨネーズ焼き大根キムチオイスター
マヨネーズで大根を焼きキムチの素とオイスターソースで味付けします意外な組み合わせ。おかずやおつまみにも！おススメです!
-
-
-
簡単！箸が止まらない☆美味しいカクテキ 簡単！箸が止まらない☆美味しいカクテキ
ボリボリ感がたまらない♪子供も大人も大好きな味付けです。1.26人気検索1位！有り難うございます♪☆胡瓜Ver追記
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159910
