ほうれん草と豚バラの、ガーリックバター飯

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

ガーリックバターが何ともいえない美味しさの、豚バラとほうれん草の炒めごはんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラ肉とほうれん草で、お昼に何か簡単にできないかと、考えました。

ほうれん草と豚バラの、ガーリックバター飯

ガーリックバターが何ともいえない美味しさの、豚バラとほうれん草の炒めごはんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラ肉とほうれん草で、お昼に何か簡単にできないかと、考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 豚バラ肉 70g
  3. バター 大さじ1
  4. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  5. 粗挽きコショウ 少々
  6. ごはん 1人分(150g程度)

作り方

  1. 1

    フライパンで、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を、中火で炒めます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったほうれん草も入れて炒めます。

  3. 3

    バター、にんにく、粗挽きコショウを入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    温かいごはんを入れて、ほぐしながらよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

※バターは、はじめから入れるのではなく、豚バラ肉を炒めてからいれましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
もっと読む

似たレシピ