ボールにオイルとバターを入れ、レンジで30秒ほど加熱し、泡だて器でバターとオイルをなじませる

そこへ砂糖を入れ、白っぽくなるまでしっかり混ぜ、溶き卵を3回ほどに分けて投入しその都度混ぜる

天ぷら粉と薄力粉は合わせてふるいながら加え、ゴムベラでさっくり混ぜる

アルミのカップへトッピングをカットしていれ、生地を大さじで均等に入れ、最後にまたトッピングを可愛くのせる。

170度のオーブンで13分ほど焼いて完成！写真のは、マシュマロとチョコを底に入れ、チョコとマーブルチョコをのせたもの。