作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ溶けるまでレンジで加熱する。
オーブンを170度に加熱。 - 2
バターに砂糖をふるいながら加えて混ぜ、更に卵とおからも加えてしっかり混ぜる。
- 3
よく混ざったら薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい混ぜる。ゴムベラが混ぜやすいです!
- 4
混ぜ終わったらマフィンカップにうつして、きざんだチョコレートをのせる。
- 5
170度、20分で焼くと出来上がり!
- 6
おからの水分が少ない時は牛乳や豆乳を大さじ1程度加えて混ぜて下さい。
コツ・ポイント
砂糖も控えめなのでチョコをトッピングしました。作成時間は30分!
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