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ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム
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ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム-レシピのメイン写真

ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

野菜ジュースにバニラアイスクリームを入れたくて、家でも作れないかと！
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野菜ジュースに手作りのバニラアイスクリームを入れたくて♪

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ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム

マドレーヌ夫人3
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材料

  • 植物性生クリーム 200cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • ラム酒 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ミキサーに、生クリームを入れる。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    卵を入れる。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れる。

  4. 4

    ラム酒を入れる。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    バニラエッセンスを入れる。

  6. 6

    1分20秒ミキサーにかけて、金属製の容器に入れて冷やす。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方6写真
  7. 7

    約2時間～3時間、冷凍庫で冷やす。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方7写真
  8. 8

    ※我が家の冷凍庫だと2時間でこのぐらいに

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方8写真
  9. 9

    【ラムレーズンアイスクリーム】
    ラム酒につけたレーズンを入れる。

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方9写真
  10. 10

    完成！

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方10写真
  11. 11

    ※冷やす容器は、陶器でもOK

    • ミキサーで1分、簡単バニラアイスクリーム作り方11写真

コツ・ポイント

冷やすときは、金属製の容器に、なるべく広く浅く流し入れる。
市販のバニラアイスクリームより、ちょっと溶けやすいです。

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マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
2016/07/24 06:12に公開
レシピは随時見直し中【参考まで】砂糖はきび砂糖を使用我が家では圧力鍋はフィスラーを使用フライパンはT-falを使用ホームベーカリーはPanasonicを使用ブレンダーはバーミックスを使用電子オーブンはNationalを使用ホットクックは2020年11月に購入
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卵 ラム酒 植物性生クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160534
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