冷凍の枝豆を剥いておく。トマトを切っておく。

ごま油を熱して枝豆とご飯を炒めて塩昆布と塩で味付けし、盛り付ける。

サラダ油を熱して溶いた卵で半熟のオムレツ(ちゃんとオムレツになってなくても良い)を作ってご飯の上に乗せる。

トマトを飾る。