作り方
- 1
うなぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱し、うなぎ、うなぎのたれ、みりんを加え、少し煮詰める。
- 3
ボウルにごはん、みじん切りしたきゅうり、しらすを入れ、すし酢をかける。
- 4
皿にごはんにをのせ、うなぎをのせる。
お好みで、桜エビを飾る。
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