ほっこりします。このレシピの生い立ち鮭の食べ方を工夫してみました。
玉ねぎとピーマンは好みの大きさに切る。
鍋に1と◎を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
鮭を入れる。この鮭は皮と骨が取ってある冷凍のものです。必要であれば、自分で骨を取り除いてください。
鮭にも火が通ったら、火を止める。水溶き片栗粉でとろみをつける。
南蛮酢は1:1:1です。覚えやすい♪
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