作り方
- 1
玉葱をみじん切り
ラップしてレンジ600w1分半チンして冷ます
肉は室温にする
パン粉に牛乳を混ぜ調味料を全部混ぜる -
- 2
肉を加えてよく混ぜる
玉葱を加えてよく混ぜる
4等分にする
※ヘラで混ぜボールを回しを繰り返すと簡単に混ざります -
- 3
粉を付けて卵を付けてパン粉をまぶす
170度の油で3分
反して1分半揚げて完成 -
コツ・ポイント
途中までハンバーグと同じです
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