サクッとフワッと！はぁ～ 美味しいですヨ♡このレシピの生い立ちマヨネーズの酸味風味が美味しいです。
パンにバターとマヨネーズを適量塗り、トースターでこんがり焼く。
形を整えながら玉子を焼く。（パンに乗せやすい）スクランブルにするとより食感はフワッとする。
ハムと玉子を乗せてパンを重ね合わせる。好みでマスタードを塗る。今回はハム・玉子・ハム・玉子・ハムの5層とした。
食べやすく切って皿に盛る。
マスタードを多めに塗ると大人の味です。同時にスライスチーズやケチャップを挟むことも考えられるが、全体的にバランスが崩れるように思う。ガッツリ好きには良いかもね。トマトやレタスを挟んでアレンジもどうぞ。パンのミミを切れば子供も食べやすいです。
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