茹で野菜のカッテージチーズ胡麻和え

Name: 茹で野菜のカッテージチーズ胡麻和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹で野菜（今回はブロッコリー） 適量（1/2株）; カッテージチーズ 大1; 無糖ヨーグルト 大1; すりごま 大1; 砂糖 小2; 醤油 大1/2

pitachan1 @cook_40050682

茹で野菜の胡麻和えにカッテージチーズをプラス。カルシウム補給に♪2018.4.8話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
カッテージチーズが余っていたので胡麻和えに使ってみました。

茹で野菜のカッテージチーズ胡麻和え

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材料

2人分

茹で野菜（今回はブロッコリー）適量（1/2株）
胡麻和えの調味料
カッテージチーズ大1
無糖ヨーグルト大1
すりごま大1
砂糖小2
醤油大1/2

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作り方

1
野菜をゆでて水気をよく切り冷ます。
2
調味料をボウルに入れよく混ぜる。ゆでた野菜を入れ絡ませる。
3
こちらはブロッコリーと蓮根。お好きな野菜でどうぞ。調味料の分量はお好みで調整して下さい。
4

カッテージチーズは市販品でも手作りでも。手作りレシピがたくさん紹介されていますのでお好みのものをお使いください。

コツ・ポイント

カロリーオフのため無糖ヨーグルトを使いましたが、お好みでマヨネーズにかえても。

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つくれぽ

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pitachan1 @cook_40050682

2018/02/26 12:47に公開

手作り好きな専業主婦です。特にパン作りが好き。オーブンが小さいため、パンは少量で作っています。パンレシピは粉150ｇ（パン生地で280ｇくらい）が多いです。2016.9.1にシーズーのキャンディが天国に召され、今は夫とミニチュアシュナウザーのまゆちゃんの二人プラス1匹で暮らしています。気軽に”ぴたちゃん”と呼んでくださいね♪2010/11/08 キッチン開設

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