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味付けは簡単に！オクラとしらすのパスタ
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味付けは簡単に！オクラとしらすのパスタ-レシピのメイン写真

味付けは簡単に！オクラとしらすのパスタ

ﾁﾑﾆ
ﾁﾑﾆ @cook_40227786

カッペリーニでしましたが、なんのパスタでもいいと思います
このレシピの生い立ち
オクラとしらすを使ってしまいたくて、簡単に作れ無いかなと思って

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材料

2人分
  1. オクラ 5〜6本
  2. 釜揚げしらす 食べたい分だけ
  3. あれば冷凍枝豆 何粒か
  4. 佃煮の海苔 スプーン1杯
  5. めんつゆ 適当
  6. 柚子胡椒 好きな分だけ
  7. ごま油 大さじ1くらい
  8. 仕上げに海苔 少々
  9. パスタ 2束より少し減らしました
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタを取ってサッと茹でる

  2. 2

    茹で上がったらざるに上げて、ボールで釜揚げしらすと加える

  3. 3

    ②へめんつゆ、佃煮の海苔、柚子胡椒、ごま油を加える

  4. 4

    パスタを茹でて、茹で上がったらオクラ達と混ぜ合わせる

  5. 5

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

佃煮の海苔だけでも結構味がしっかりしてるので、めんつゆはあまり入れなくてもいいかもです。
佃煮の海苔がなかったら、めんつゆをしっかり目に入れて、焼き海苔とか味付け海苔を混ぜ合わしたらいいかもしれないです。

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ﾁﾑﾆ
ﾁﾑﾆ @cook_40227786
2016/07/27 14:05に公開

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