クリームチーズ入りお好み焼き♪

320coco
320coco @cook_coconoa

ブルーノコンパクトホットプレートでお好み焼き♡お好み焼きにクリームチーズを入れて~クリームチーズが合うんです♪
このレシピの生い立ち
お店で クリームチーズ入りのお好み焼きを食べて 美味しかったので お好み焼きにクリームチーズを入れてみました。

クリームチーズ入りお好み焼き♪

ブルーノコンパクトホットプレートでお好み焼き♡お好み焼きにクリームチーズを入れて~クリームチーズが合うんです♪
このレシピの生い立ち
お店で クリームチーズ入りのお好み焼きを食べて 美味しかったので お好み焼きにクリームチーズを入れてみました。

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材料

2枚分
  1. お好み焼き粉(市販) 100g
  2. 豚バラスライス 88g
  3. キャベツ 160g(約4枚)
  4. シーフードミックス 140g
  5. 2個
  6. 100ml
  7. クリームチーズ 140g
  8. ピザ用チーズ 60g
  9. おたふくお好みソース 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは 1㎝位の角切にします。豚バラも適当な長さに切ります、

  2. 2

    クリームチーズも大きめの角切りにします

  3. 3

    シーフードミックスは解凍しておきます。

  4. 4

    お好み焼き粉に水と卵を加え よく混ぜ合わせます。

  5. 5

    4にキャベツとシーフードミックスとピザ用チーズを加え 混ぜ合わせます。

  6. 6

    ブルーノコンパクトホットプレートに平面プレートをセットして 予熱します。

  7. 7

    1枚ずつ焼きます。

  8. 8

    油を引き 温度調整レバーHIにして 等分にした5を乗せて クリームチーズも半分乗せます。後乗せ用に少し残しておきます。

  9. 9

    その上に 豚バラスライスを乗せます。

  10. 10

    焼けたら ひっくり返して 残りの半面も焼きます。

  11. 11

    焼けたら お好みソースとマヨネーズをかけます。後乗せ用に残していたクリームチーズを乗せます。

  12. 12

    1枚ずつ焼くので もう1枚も同じように焼きます。

  13. 13

    お好みで 青のりや魚粉もかけていただきます。

コツ・ポイント

このお好み焼きには キャベツは 角切りが合うと思い 細切りではなくて あえて 角切りにしています。
市販のお好み焼き粉は それぞれに記載通りの水分量にしてください。

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