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ブロッコリーとじゃがいものマヨ炒め
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ブロッコリーとじゃがいものマヨ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとじゃがいものマヨ炒め

りえっちょ★☆
りえっちょ★☆ @cook_40151844

冷凍ブロッコリーを使いかさましにじゃがいもを入れて食べごたえアップ
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子供大好きブロッコリー❗でも冬は高いから冷凍ブロッコリー活用

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材料

４人分
  1. 冷凍ブロッコリー 一袋
  2. シーフードミックス 1/2袋
  3. じゃがいも 3個
  4. マヨネーズ 大さじ3〜4
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリー、シーフードミックスを解凍しておきます
    じゃがいもは一口大に切り2分ほど茹でます

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れじゃがいもを炒めます
    そこで1度蓋をしてじゃがいもにしっかり火を入れる

  3. 3

    蓋をとり！
    ブロッコリー、シーフードミックスを入れて全体を混ぜるように炒め合わせていきます

  4. 4

    塩コショウで味をととのえ
    最後に醤油に回し入れたら完成

コツ・ポイント

簡単です
切るのもじゃがいもだけ

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りえっちょ★☆
りえっちょ★☆ @cook_40151844
2018/02/22 19:28に公開

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